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Der Sommer
hat sich noch einmal zurückgemeldet und das ist die beste Gelegenheit nochmal unser cremiges Vanilleeis selbst herzustellen, bevor er sich dann wohl ganz verabschieden wird.
Das Rezept ist super einfach und die Kinder lieben es mich bei Herstellung zu unterstützen. Eine gute Möglichkeit die Kinder in der Küche einzubeziehen. Denn die Lieblingsnascherei im Sommer ist für Kinder EISCREME!
Der Vorteil
ist außerdem, dass man genau weiß was drin ist. Man kann sehr kreativ bei der Auswahl der Zutaten sein. Man kann frisches Obst pürieren und untermengen oder Keksstücke oder Schokolade untermischen. Oder auch Karamellsoße….
Die Zubereitung
ist mit oder ohne Eismaschine möglich. Mit Eismaschine geht es natürlich wesentlich schneller und es wird cremiger.
Basisrezept
- 1 Dose Kodensmilch (gezuckerte Version z.B. Milchmädchen)
- 2 Becher Sahne
- 1 Vanilleschote
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